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自然ブログ

自然、趣味などの記事をかいていくブログ

四万十市で野菜が安く売られている良心市店の紹介

四万十市中村には野菜が安く売られているお店がたしか7店くらいあります。


農家の方が作った野菜を自分で値段を設定したものを置いているので、普通のスーパーよりも安くなっています。サニーマートの野菜売り場にも一応良心市のコーナーが少しありますが、やはり遠方から取り寄せた野菜がメインになっているので値段は少し高いと思います。

四万十市中村にあるJAの経営する店が2店あります。町の中心にあるJAグリーンは年間売り上げ1億円あるそうです。だいたい私はここで野菜を買っていますね。

オクラ12本入って80円とかミニトマト12個100円とか店内をくまなく見れば量が多い割には値段が安い物が見つけられます!

場所はJA高知はたという本所の敷地内にあり、道路沿いにはないのでちょっとわかりにくいかもしれません。周りにはJAのガソリンスタンドがあり、道路を挟んで職業安定所やAPIAさつきという2階だてスーパーが目印になると思います。

高知方面から国道56号線を通ってきた場合、サニーマートなどがある所からの交差点の坂道を登り川を渡って降りた所の信号を右折し、まっすぐ200メートルぐらい行けばJAのガソリンスタンドが見えてくるのでガソリンスタンドとJA高知はたの間の敷地内に右折すればお店があります。


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今日のおかずはキンジソウなどでおかず代0円

今日は庭先に植えてあるキンジソウをおかずにつかいます。

このキンジソウは去年ネット通販で苗の状態で4鉢購入しました。1500円という結構な値段でした。
しかしこの野菜は多年草といって1度植えると冬は枯れますが、毎年5月ごろから新芽がでてどんどん育ちます。

収穫時期は5月ごろから11月位まで採れます。そして採れたものを水につけてほっておくと根が生えてきて挿し木で増やすことができるという大変経済的な植物なのです!

調理法はサラダ、おひたし、炒め物となんにでも使えます。
おすすめメニューはなんといってもみそ汁の具ですね。キンジソウは火をとおすとぬめりがでます。

みそ汁にいれるとぬめりが出て、食感がまるでわかめとびっくりするほどそっくりになりますので1度試してみてください。


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