今日のおかず代0円です。ダイエットで失敗しないようにするには、、

きょうは畑で収穫した水菜、キンジソウ、大根でおかずを作ろうとおもいます。
これでおかず代は0円です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　年間三千円で50㎡の畑を貸してもらっているのでかなりコストパフォーマンスがいいです。

大根は畑からとったあとすぐに葉の部分を取り除かなければならないようです。
大根のくびの部分は甘いのでサラダに、なかほどは煮物に、先端は辛いのでだいこんおろしにしたほうがいいようです。

ダイエットで注意することは、たんぱく質：脂質：糖質の割あいを糖質６割にしないと
体脂肪が燃やされずに蓄えられてしまい、隠れ肥満の原因になります。

ごはんと一緒に、野菜などの繊維質や消化吸収のおそいおかずを食べることで、血糖値がゆっくり上がり脂肪を燃やすことにつながります。